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天孝

昭和52年创业 神乐坂 和式宴席天妇罗

午间与晚间均需于前一日预约
周一–周六 12:00–23:00(最后点餐 22:00)

Greeting

致敬

沿着神乐坂的小巷而上,有一家从艺妓宅邸一楼起家的小店。创业于昭和52年,两代人守着同一个炸台迎接各位贵客。

请上榻榻米,我们在您面前一道道现炸。这是天孝一直守护的做法。今后也请多多关照。

新井 均二代目亭主

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菜品

菜单内容会依当日市场进货而变动。我们以当日最好的食材为您搭配。

天丼各式

¥4,400

含税

午间和式包厢

¥22,000

含税、服务费另计

主厨精选套餐

¥19,800

吧台座位
含税、免服务费

请于前一日前完成预约

Chef-Owner

店主

当亭主站上炸台,款待便由此开始。

新井 均 / 二代目亭主

新井 均

二代目亭主

天孝是由师承神田猿乐町和式宴席天妇罗天政的初代,租借神乐坂艺妓宅邸的一楼所开设的店。二代目于2010年以天妇罗代表身份受邀前往旧金山纳帕谷的World of Flavors,此后陆续于纽约、华沙、巴黎、米兰等地的美食活动中推广天妇罗。

The House

店内环境

一楼为和式大包厢,二楼设有包厢与吧台。炸台就设在和室之中。

和室中的炸台
和室中的炸台
小巷
小巷
暖帘
暖帘
当日食材
当日食材
一道道现炸
一道道现炸
Film

影片

以天孝为舞台的和食纪录片《WASHOKU No.00 天妇罗》。本店也曾在 YouTube 频道「よにのちゃんねる」中登场。

短版

长版

よにのちゃんねる #540

Reservation

预约

午间与晚间均需于前一日预约。可直接于在线预约页面确认空席状况。

电话预约 03-3269-1414

以表单申请预约

座位于本店回复后方为确认。

取消规定:当日取消将收取套餐费用的100%。

神乐坂 和式宴席天妇罗 天孝

〒162-0825
东京都新宿区神乐坂3丁目1番

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Information

店铺介绍

营业

营业日
周一 – 周六
公休日
周日・法定假日
营业时间
12:00 – 23:00
(最后点餐 22:00)
预约
午间与晚间均需于前一日预约

联系方式

地址
〒162-0825
东京都新宿区神乐坂3丁目1番
电话
03-3269-1414
传真
03-3269-0432
电子邮件
tenko.h.arai@gmail.com
招聘信息

厨师

无经验者 20万日元〜/有经验者 23万日元〜/厨师长 25万日元〜

前厅服务

无经验者 20万日元〜/有经验者 22万日元〜/外语流利者 24万日元〜

兼职・计时人员

时薪 1,000日元〜

待遇

调薪・奖金/供餐/提供制服/社会保险・厚生年金/雇用・劳灾保险/交通费/轮班制(周日、法定假日、盂兰盆节、黄金周、年末年初公休)

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